ফল সব সময় স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন, মিনারেল আর পানিতে পূর্ণ থাকে ফল। কিন্তু শুকনো ফল সম্পর্কে খুব কমই জানি আমরা। শুকনো ফল খেয়ে অভ্যস্ত নই। বিশেষজ্ঞদের মতে, শুকনো ফলের স্বাস্থ্যগুণ অসাধারণ! অতি সংক্ষেপে কয়েকটি গুণের কথা জেনে নিন। ১. শুকনো ফলে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। এগুলো ফাইবারের উৎস। ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান ভাগাতেও পারদর্শী। ২. কিশমিশের মতো শুকনো ফল ত্বকে বলিরেখা পড়া রোধ করে। ওয়ালনাট পুষ্টি জোগায় ত্বকে। ত্বকের একনি দূর করতে দারুণ কার্যকর আলমন্ড। ৩. কাজু বাদাম ম্যাগনেশিয়ামে পূর্ণ থাকে। মাথা ব্যথাসহ যেকোনো ব্যথা কমাতে বেশ কাজে। ৪. অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ উপাদান থাকে শুকনো ফলে। তাই হজমে সহায়ক। ৫. যদি ফিনফিনে দেহ থাকে আপনার, তবে পেশী গঠনে শুকনো ফল খেতে পারেন। ব্যায়াম ছাড়াই পেশি গঠনে ভূমিকা রাখে শুকনো ফল।